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網友評鑑5顆星:【Live for Nature】健康綜合有機豆組。慈心有機認證(30小包)

 

【Live for Nature】健康綜合有機豆組。慈心有機認證(30小包)

 

 

有機黃豆:營養豐富最完整 x2包(100g*6) 

 

 

有機黑豆:熱門的養生食品x1包(100g*6) 

 

 

有機五穀黃豆:全面性營養的補給x1包(100g*6) 

 

 

有機燕麥黃豆:維護健康的好幫手x1包(100g*6) 

 

 

 

商品特色:
1. 品質嚴選:
 Live for Nature豆漿機精選用豆,嚴選來自世界各國的有機五穀雜糧,
 進口至台灣於認證合格的有機工廠分裝。

2. 有機種植:
 Live for Nature 豆漿機精選用豆的原料,完全採用有機農法種植,不
 使用農藥、化學肥料及人工添加物。

3. 有機認證:
 Live for Nature 豆漿機精選用豆,
 取得農委會認證之有機農產品驗證機構
  “慈心有機農業發展基金會”有機認證,品質安心有保障。

4. 自然無添加:
 Live for Nature豆漿機精選用豆,於加工包裝過程中,
 無添加防腐劑、無二氧化硫燻蒸、無添加人工香料及色素。

5. 營養完整保存
 Live for Nature豆漿機精選用豆,完整保存榖類食品的營養價值,並
 提供您各種營養需求,是您最健康的好幫手。

保存期限:12個月 (未開封前)

 

 

食用方法:
定量包設計,一包=豆漿機單次建議用量
開封後清洗,放入豆漿機中,加入適當水量,啟動豆漿機即可。亦
可亦各人喜好加入適量砂糖調味。

 

 

注意事項:
請保存於陰涼乾燥處
開封後請冷藏並盡快食用完畢
有機豆產品外皮附著天然豆莢粉屬正常現象,請以清水清洗即可安心食用

驗證機構:(財)國際美育自然生態基金會
有機農產品驗證字號:MOA 1540016
驗證廠:政豐農產企業有限公司

 

 

Q:飲食建議要多攝取豆類,請問黃豆的營養成分為何? 吃黃豆的好處為何?
A:
豆類是豆科植物的種子,對國人來說是非常普遍的食物。衛生署的國人飲食指南中所指的豆類是指含有高品質蛋白質的大豆,一般日常飲食中常見的有黃豆及黑豆。黃豆與黑豆就是所稱的「大豆」,營養價值極高,是非常理想的保健食品,也是近年來最受醫界與食品營養業界推崇和矚目的食物。黃豆低熱量、高蛋白,營養價值可與肉類相比,可說是「田園中的肉類」,且不用擔心膽固醇過高的問題,亦是素食者與年長者最佳的蛋白質攝取來源。西方營養學者近年來注意到黃豆的好處並開始推薦,美國FDA(食品藥物管理局)甚至在1999年許可食品標示黃豆的保健功效,建議消費者每日飲食中攝取適量的大豆蛋白。黃豆豐富的營養成分包括了:

‧ 大豆蛋白:約含有35%植物性大豆蛋白,含有人體生長必須之胺基酸。
‧ 維生素E:天然抗氧化劑,能維持皮膚及血球細胞的健康,常保青春。
‧ 卵磷脂:保護神經系統,被譽為是腦的食物。
‧ 礦物質:每100公克的黃豆中含有220毫克的鈣,可幫助牙齒骨骼正常發育,對於大人小孩的骨骼保健和發育有很大的幫助。
‧ 大豆異黃酮:又稱為植物性雌激素,其含量約為黃豆的0.2 ~ 0.4%,與女性雌激素構造類似並具有抗氧化作用,養顏美容,調節生理機能,適合婦女保健。
‧ 膳食纖維:含有5%的高纖維質,能促進腸胃蠕動,幫助排便。
‧ 脂肪:黃豆含有約20%的油脂,而其脂肪的組成分別是油酸(單元不飽和)24%,亞麻油酸(多元不飽和)54%、次亞麻油酸(多元不飽和)7%及飽和脂肪酸15%。對人體而言,脂肪酸比例是各種油脂中最佳的組合。

 

 

Q:什麼是有機黃豆? 如何辨識?
A:
100%有機黃豆當然是非基因改造豆,更重要的是完全天然種植,它優於一般豆類的價值在於栽種條件被嚴格地規範(不可使用化學肥料與農藥…等),以及對環境友善的考量。此外,生產與加工販售過程都必須通過相關單位的驗證與審查,才是合格安全的有機農產品。有機黃豆很難用肉眼辨識,如同有機蔬菜和一般蔬菜一樣,所以無法因為色澤、顆粒大小等外觀來分辨,色斑是正常現象。真正有機作物只能透過認證來分辨,最簡單有效的辨識方法就是看它是否有合格的有機認證標章。

 

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